Cháo nồi chậm sáu hạt | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 5 cốc nước
• 1 chén trái cây sấy khô hỗn hợp, cắt nhỏ thô, và / hoặc quả nam việt quất khô, anh đào khô, và / hoặc nho khô (khoảng 7 ounces)
• ¼ chén gừng kết tinh
• 3 muỗng canh yến mạch cắt thép
• 3 muỗng canh lúa mì nứt
• 3 muỗng canh gạo lức thông thường
• 2 muỗng canh lúa mạch thông thường
• 2 muỗng canh kê hoặc gạo lức thông thường
• 2 muỗng canh bột ngô vàng
• 1 muỗng cà phê quế
• 1 muỗng cà phê vani
• Muỗng cà phê muối
• Chén hồ đào xắt nhỏ, nướng *
• Sữa không gây béo
• Đường Turbinado, xi-rô cây thích và / hoặc dừa vụn (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong nồi nấu chậm 3 1 / 2- hoặc 4 lít kết hợp nước, trái cây sấy khô, gừng, yến mạch, lúa mì nứt, gạo nâu chưa nấu chín, lúa mạch, kê, bột ngô, quế, vani và muối.

• Bước 2

  Đậy nắp và nấu ở chế độ nhiệt thấp trong 6 đến 7 giờ. Khuấy trước khi phục vụ. Nếu quá dày, khuấy một chút nước sôi.

• Bước 3

  Trên mỗi khẩu phần với 2 muỗng hồ đào, một ít sữa và nếu muốn, đường turbinado.

Lời khuyên

Để nướng các loại hạt, làm nóng lò trước đến 350 ° F. Rải hạt trong một lớp duy nhất trong một cái chảo nướng nông. Nướng trong 5 đến 10 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt, lắc một hoặc hai lần.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 325 calo, (1 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 2 mg cholesterol, 175 mg natri, 51 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 26 g đường, 9 g protein.