Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt ngô, chưa được phân loại và trong vỏ trấu, trực tiếp trên giá lò trung tâm. Nướng trong 45 phút hoặc cho đến khi ngô mềm.
-
Gọt vỏ trấu và loại bỏ lụa. Rải 1 muỗng canh bơ Chile lên ngô. Rắc bột ngô nghiền nát. Đầu với hành lá và / hoặc chanh. Vượt qua bơ Chile còn lại.
Nướng
Hãy thử điều này để có thêm hương vị than và nướng. Đối với bếp nướng than hoặc gas, nướng ngô trên giá của vỉ nướng được phủ trực tiếp trên lửa vừa trong 20 phút, xoay cứ sau 5 phút. Một vài phút trước khi phục vụ, loại bỏ vỏ trấu đen bên ngoài, bóc vỏ trấu còn lại và loại bỏ lụa. Chải với 1 muỗng bơ Chile.
Lời khuyên
Để giữ ấm cho ngô nướng, bọc bằng giấy bạc và để yên trong tối đa 10 phút. Bảo quản bơ Chile đã được chuẩn bị, đậy kín, để trong tủ lạnh tối đa 1 tuần. Để ở nhiệt độ phòng 1 giờ trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Khi đi mua ngô hãy tìm ngô có lụa vàng đến nâu và vỏ xanh tốt cho sức khỏe. Khi bạn đã bỏ nhân, hãy giữ các cốc để thêm vào súp và nước sốt cho một chút vị ngọt.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 146 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 17 mg cholesterol, 85 mg natri, 19 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 6 g đường, 3 g protein.Bơ Chile
Thành phần
Hướng
-
Xắt nhỏ vỏ từ chanh và ép chanh. Trong một bát nhỏ đánh bơ cùng với vỏ chanh và nước ép. Khuấy trong ancho, chipotle và tỏi. Chuyển hỗn hợp bơ vào một bát phục vụ.
