Bánh phô mai và táo | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén táo nghiền nhỏ (khoảng 3 ounces)
• Nước sôi
• 3 chén bột mì đa dụng
• Chén đường
• 2 muỗng canh bột nở
• Muỗng cà phê muối
• 1 quả trứng, đánh
• 1 lòng đỏ trứng, đánh
• 1 cốc sữa
• Chén dầu ăn
• Chén phô mai cheddar cắt nhỏ (3 ounces)

Hướng

• Bước 1

  Đậy vỏ táo với nước sôi và để yên trong 10 phút. Thoát nước tốt; vỗ táo khô bằng khăn giấy và đặt sang một bên.

• Bước 2

  Trong một bát trộn lớn kết hợp bột, đường, bột nở và muối. Trong một bát vừa kết hợp toàn bộ trứng, lòng đỏ trứng, sữa và dầu; thêm vào hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi ẩm. Nhẹ nhàng gấp trong táo và phô mai. Chia đều bột cho bốn nồi nướng gốm tráng men 4x3-1 / 2 inch, ba chảo mỡ 7-1 / 2x3-1 / 2x2 inch, hoặc bảy chảo 4-1 / 2x2-1 / 2x1-1 / 2- inch ổ chảo cá nhân.

• Bước 3

  Nướng trong lò nướng 350 độ F khoảng 45 phút cho nồi, khoảng 40 phút cho ổ bánh 7-1 / 2 inch, khoảng 35 phút cho ổ bánh 4-1 / 2 inch hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào giữa ổ bánh đi ra sạch Mát 10 phút. Lấy ra khỏi nồi hoặc chảo và làm nguội kỹ trên giá dây. Bọc bánh riêng lẻ trong bọc nhựa và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 1 tuần. Lát bánh mì và hâm nóng hoặc nướng bánh mì lát trước khi phục vụ. Làm 3 đến 7 ổ bánh (15 phần).

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 227 calo, (3 g chất béo bão hòa, 36 mg cholesterol, 333 mg natri, 28 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 5 g protein.