Toppping trái cây lên men | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 ½ chén đường nâu đóng gói
1 ly nước
4 quả lê lớn, được cắt và cắt lên
4 quả xuân đào vừa hoặc đào gọt vỏ, rỗ và thái lát; hoặc một gói 16 ounce đông lạnh lát đào không đường, làm tan băng
2 chén nho đỏ không hạt, giảm một nửa (tùy chọn)
1 quả dứa vừa, gọt vỏ, bỏ lõi, và cắt lên
2 ½ - 3 ly rượu rum

Hướng

Bước 1
Trong một cái chảo kết hợp đường nâu và nước. Nấu và khuấy trên lửa vừa thấp cho đến khi đường tan; mát mẻ. Trong một crock cao 4 lít, crock phi kim hoặc bình kết hợp trái cây; đổ hỗn hợp xi-rô
Bước 2
Thêm rượu rum đủ để phủ trái cây; khuấy nhẹ để kết hợp. Lưu trữ, được bảo hiểm, ở một nơi mát mẻ qua đêm. Đặt trong tủ lạnh và bảo quản, đậy nắp, tối đa 4 tháng, thỉnh thoảng khuấy, sử dụng các phần như mong muốn. * Để trái cây ở nhiệt độ phòng 30 phút trước khi phục vụ. Làm cho khoảng 3 quarts hỗn hợp.

*

Để bổ sung Toppping trái cây lên men, thêm 2 chén trái cây xắt nhỏ và 1/2 chén đường nâu đóng gói để thay thế cứ sau 2 cốc trái cây và xi-rô được loại bỏ (lớp trên cùng của trái cây có thể bị tối trong quá trình bảo quản). Bảo quản trong tủ lạnh.

Để tặng món quà này …

Dán một đầu dây vào giữa nắp bình. Quấn dây xung quanh vành ngoài, cẩn thận không đè lên vòng nắp. Keo tại chỗ. Cắt dây thừa. Buộc dây còn lại quanh cổ bình. Lá keo từ trái cây nhân tạo đến đầu dây. Sắp xếp và dán trái cây lên trên nắp có dây. Đặt trái cây ở giữa để vòng của nắp có thể được gỡ bỏ. Để keo khô.