Trang Chủ Công thức Bánh yến sào | nhà và vườn tốt hơn

Bánh yến sào | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Anonim

Thành phần

Hướng

  • Làm nóng lò ở 350 ° F. Mỡ và bột trộn bát thủy tinh chịu nhiệt 2, 1-1 / 2 lít hoặc đĩa tròn; để qua một bên. Chuẩn bị bánh trộn theo hướng dẫn gói. Chia bột giữa các bát đã chuẩn bị. Nướng trong 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi một cây tăm được nhét gần trung tâm của mỗi chiếc ra. Làm nguội trong bát trên giá dây trong 10 phút. Lấy ra khỏi bát. Mát mẻ hoàn toàn.

  • Tung ra bột cookie theo hướng dẫn gói. Cắt bột bằng máy cắt bánh quy hình trứng có kích thước 2-1 / 2- đến 3 inch. Nếu muốn, thực hiện cắt chéo trên một số cookie để chúng trông "nở". Nướng và làm lạnh theo hướng dẫn gói.

  • Đặt 1/2 cốc sữa vào một bát lớn; khuấy dần trong đường bột. Nếu cần thiết, khuấy thêm sữa cho đến khi đóng băng là một sự nhất quán dày đặc. Hủy bỏ 1/2 cốc kem và chia giữa hai bát nhỏ. Tô màu tất cả các lô đóng băng thành màu mong muốn bằng cách sử dụng màu thực phẩm. Bỏ 1/2 cốc icing từ mẻ icing lớn hơn vào một cái bát nhỏ; để qua một bên. Thêm sữa bổ sung (1 đến 2 muỗng canh) vào mẻ lớn hơn còn lại để tạo độ sệt mỏng. Giữ bát được bọc bằng nhựa bọc khi không sử dụng.

  • Đặt tất cả các icings vào túi bánh ngọt được trang bị đầu tròn nhỏ. Sử dụng lớp đóng băng dày hơn 1/2 cốc từ mẻ lớn hơn, đặt một đường viền xung quanh các cạnh của cookie. Đặt phiên bản mỏng hơn cùng màu ở giữa và trải ra để phủ cookie. Trang trí với các chấm kích thước khác nhau của các màu khác; lặp lại với các cookie còn lại. Cho phép cookie khô hoàn toàn.

  • Xoay bánh tròn mặt lên. Làm rỗng trung tâm của mỗi cái bằng cách cắt ra một mảnh rộng 4 inch, sâu 2/2 inch để tạo thành hình dạng tổ (dành miếng bánh trung tâm cho những chuyện vặt hoặc một parfait kem). Lật ngược tổ. Đáy bánh với một số sô cô la phủ sương. Nhấn que Pretzel vào bánh để che. Cẩn thận lật bánh rỗng lên. Frost với một số frosting còn lại. Nhấn Pretzels còn lại vào frosting để che. Đặt tổ sang một bên.

  • Sắp xếp trứng cookie và kẹo gà trong và xung quanh tổ. Làm cho 12 đến 16 phần bánh cộng với khoảng 40 bánh quy.

Bánh yến sào | nhà và vườn tốt hơn