Bánh mì kẹp trứng măng tây | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 4 lát bánh mì nguyên hạt, nướng
• Mù tạt kiểu Dijon
• 1 quả bơ, rỗ, gọt vỏ và nghiền
• 8 - 12 ngọn măng tây, hấp
• 1 quả trứng nấu chín, thái lát
• Tiêu đen và muối biển thô

Hướng

• Bước 1

  Trải hai lát bánh mì với mù tạt. Trải hai lát bánh mì còn lại với bơ nghiền. Đầu với ngọn giáo măng tây và lát trứng. Rắc hạt tiêu đen và muối. Đầu với bánh mì phủ mù tạt.

Lời khuyên

Để bắt đầu nhảy vào chiếc bánh sandwich này, hãy nấu chín trứng và hấp măng tây trước thời hạn. Đậy nắp và làm lạnh măng tây tối đa 5 ngày và trứng lên đến 7 ngày.