Bông cải xanh dễ làm và cơm | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 gói 10 ounce bông cải xanh xắt nhỏ
• 1 chén cơm nấu nhanh
• 1 ly nước
• Muỗng cà phê muối
• 1 chén cheddar giảm béo hoặc phô mai Thụy Sĩ (4 ounces)

Hướng

• Bước 1

  Trong một xoong vừa kết hợp bông cải xanh đông lạnh, gạo chưa nấu chín, nước và muối. Đun sôi, khuấy thường xuyên để phá vỡ bông cải xanh đông lạnh.

• Bước 2

  Hủy bỏ từ nhiệt. Đậy nắp và để yên trong 5 phút. Trả lại chảo cho đầu đốt. Trên lửa nhỏ, thêm phô mai, khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy. Nếu muốn, phục vụ trong bát và rắc thêm phô mai cheddar giảm béo. Làm 6 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 132 calo, (3 g chất béo bão hòa, 13 mg cholesterol, 270 mg natri, 16 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 7 g protein.