Lúa mạch cà ri | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 cốc nước
• Chén lúa mạch nấu nhanh
• Chén cà rốt xắt nhỏ
• Chén hành tây xắt nhỏ
• 1 ½ muỗng cà phê hạt gà ngay lập tức
• 1 muỗng cà phê bột cà ri
• 1 muỗng canh hạnh nhân cắt lát
• 1 muỗng canh rau mùi tây tươi
• Rau mùi tây tươi (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trong một nồi vừa khuấy đều nước, lúa mạch, cà rốt, hành tây, hạt bồ kết gà, và bột cà ri.

• Bước 2

  Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, khoảng 15 phút hoặc cho đến khi lúa mạch mềm. Khám phá; nấu thêm 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi đạt độ đặc mong muốn. Khuấy trong hạnh nhân và rau mùi tây. Nếu muốn, trang trí với rau mùi tây tươi.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 141 calo, 343 mg natri, 28 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 4 g protein.