Mục lục:
- Muỗng thay bánh mì
- Kem cải xoăn của Carla
- Cao lương với bí ngô, hành tây, cần tây và hạt bí ngô nướng
- Nhận thêm về Carla Hall trong số phát hành tháng 11 của BH & G
Bạn có thể nhận ra Carla Hall từ The Chew hoặc Bravo's Top Chef của ABC, nhưng nơi thực sự cô ấy tỏa sáng là trong nhà bếp. May mắn cho bạn là cô ấy đang chia sẻ một số món ăn yêu thích trong nhà bếp của mình trong cuốn sách mới nhất Carla Hall's Soul Food: Everyday and Celemony hiện có sẵn.
Trong cuốn sách nấu ăn mới nhất này được đóng gói với gần 150 công thức nấu ăn, cô ấy quay trở lại với nguồn gốc và di sản của mình ở Columbia trong khi truyền các nguyên liệu tươi và hiện đại. Truy tìm các loại thực phẩm từ Châu Phi và Caribê đến miền Nam nước Mỹ, cô ấy mang về nhà đầu bếp thức ăn linh hồn, ngoài món gà rán và bánh mì ngô (nhưng đừng lo, những thứ đó cũng ở đây).
Chúng tôi đã có một vài mục yêu thích của Carla, cũng hoàn hảo cho Lễ Tạ ơn, để thử ở đây. Khi bạn nếm thử những thứ này, bạn sẽ đi thẳng đến hiệu sách gần nhất để lấy một bản sao và nấu nó để che. Bắt đầu với những công thức này, sau đó bắt tay vào một bản sao của cuốn sách đầy đủ càng sớm càng tốt! Bắt đầu lên kế hoạch thực đơn Lễ Tạ ơn tốt nhất của bạn ngay bây giờ.
Muỗng thay bánh mì
Hãy nghĩ về sự thay đổi này trong trang phục Lễ Tạ ơn khi bánh pudding ngô gặp soufflé. Chúng tôi khuyên bạn nên phục vụ bằng một cái muỗng cho sự nhất quán giống như bánh pudding của nó.
Lấy công thức bánh mì muỗng ở đây.
Kem cải xoăn của Carla
Một loại lá xanh đậm hơn, như cải xoăn, cắt qua kem nặng tốt hơn rau bina cổ điển trong món ăn chay này. Chỉ cần một vài món đồ ăn khác là tất cả những gì bạn cần để làm món ăn phụ 30 phút này hoàn hảo cho thực đơn Lễ Tạ ơn của bạn.
Lấy công thức cải xoăn kem ở đây.
Cao lương với bí ngô, hành tây, cần tây và hạt bí ngô nướng
Màu sắc ấm cúng của món ăn này gợi ý về chủ đề thực phẩm linh hồn mà không cần cắn một miếng. Hạt lúa miến cổ xưa, được cập nhật hiện đại với hạt bí ngô nướng và thành phần yêu thích của mùa thu: bí ngô butternut!
Lấy công thức món ăn bí đao bên đây.
- LIÊN QUAN: Hãy thử Thực đơn Lễ Tạ ơn Thực phẩm Linh hồn của BH & G
Nhận thêm về Carla Hall trong số phát hành tháng 11 của BH & G
Nếu bạn thực sự muốn khuấy động Lễ Tạ ơn 2018, hãy nắm bắt vấn đề tháng 11 năm 2018 của Better Homes & Gardens nơi Carla Hall chia sẻ tám mặt Lễ Tạ ơn mà gia đình bạn sẽ bỏ qua. Thêm vào đó, bạn sẽ có cái nhìn cận cảnh hơn về người phụ nữ đằng sau công thức nấu ăn. Hãy tìm vấn đề tháng 11 trên sạp báo bây giờ.
LIÊN QUAN: Xem thêm về vấn đề ở đây.
Tiền thưởng! Xem một số công việc của Carla tại sự kiện Nhà tạo mẫu hàng năm của BH & G.
