Thịt nướng nhồi rau bina và gouda hun khói | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén hành tây thái nhỏ (1 nhỏ)
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 chén nấm tươi xắt nhỏ
• 1 chén phô mai Gouda hun khói (4 ounces)
• Gói 10 ounce rau bina đông lạnh, rã đông và vắt khô
• Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
• 4 ức gà không da, không xương

Hướng

• Bước 1

  Để làm đầy, trong một cái chảo lớn nấu hành tây và tỏi trong dầu nóng trên lửa vừa khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hành tây mềm. Thêm nấm. Nấu và khuấy thêm khoảng 5 phút hoặc cho đến khi nấm mềm. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong phô mai, rau bina và hạt nhục đậu khấu. Để qua một bên.

• Bước 2

  Sử dụng một con dao sắc, cắt một túi 2 inch vào phần dày nhất của mỗi nửa ức gà bằng cách cắt theo chiều ngang, nhưng không qua, phía đối diện. Chia đều cho các túi trong gà. Nếu cần thiết, mở an toàn với tăm gỗ.

• Bước 3

  Đối với bếp nướng than, nướng gà trên giá của vỉ nướng không che trực tiếp trên than vừa trong 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng (170 ° F), quay một nửa khi nướng. .

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 328 calo, (6 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 121 mg cholesterol, 578 mg natri, 6 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 1 g đường, 47 g protein.