Bánh pancake trứng gia vị | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén bột mì đa dụng
• 1 muỗng bột nở
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
• 2 quả trứng, đánh nhẹ
• 2 cốc sữa hoặc trứng đóng hộp
• Chén dầu ăn

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát lớn kết hợp bột và các thành phần khô khác. Trong một bát thứ hai kết hợp các thành phần còn lại. Khuấy hỗn hợp eggnog vào hỗn hợp bột cho đến khi hơi sần.

• Bước 2

  Làm nóng một vỉ nướng mỡ nhẹ hoặc chảo nặng trên lửa vừa. Đối với mỗi bánh pancake đổ 1/4 chén bột vào vỉ nướng. Nấu cho đến khi vàng; xoay khi ngọn bị sủi bọt và các cạnh hơi khô (1 đến 2 phút mỗi bên). Làm 16 chiếc bánh.

Mẹo thử bếp:

Nếu eggnog sữa không có sẵn, bạn sẽ tìm thấy eggnog đóng hộp trong phần nướng của cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 140 calo, (2 g chất béo bão hòa, 3 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 45 mg cholesterol, 167 mg natri, 16 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 3 g đường, 4 g protein.