Mục lục:
- Thành phần
- Hướng
- Gà-Hummus đứng đầu
- Cannellini Bean, Olive và Pesto Topping
- Topping phô mai dễ dàng
- Để làm cho trước
- Giá trị dinh dưỡng
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa khuấy cùng bột, nước, dầu, muối tỏi, bột nghệ và thì là. Để yên 10 đến 15 phút. Khuấy trong trứng và rau mùi. (Bột sẽ mỏng.)
-
Phủ một miếng không dính 10 inch bằng bình xịt nấu ăn; nhiệt trên nhiệt trung bình cao. Muỗng trong một chén bột 1/4 chén; nâng và nghiêng chảo để trải thành một vòng tròn 6 inch. Nấu 2 phút hoặc cho đến khi vàng, quay một lần. Loại bỏ khỏi chảo. Lặp lại với bột còn lại, chảo phủ với bình xịt nấu ăn bổ sung khi cần thiết. Bánh mì dẹt hàng đầu với Topping mong muốn.
Gà-Hummus đứng đầu
Truyền bá bánh mì dẹt với 6 muỗng canh. hummus. Đầu với 1 chén mỗi con gà rotisserie cắt nhỏ và cà chua nho quý và 1/2 chén phô mai feta vụn. Kết hợp 2 muỗng canh. sữa chua ít béo và đủ nước để đạt được sự nhất quán. Nếu muốn, khuấy trong một vài dấu gạch ngang nóng hoặc nướng dầu mè. Mưa phùn trên bánh mì phẳng.Per Phục vụ: 241 calo, 19 g protein, 14 g carbohydrate, 12 g chất béo (4 g sat. Chất béo), 104 mg cholesterol, 3 g chất xơ, 4 g đường tổng, 11% Vitamin A, 9% Vitamin C, 466 mg natri, 11% canxi, 10% sắt
Cannellini Bean, Olive và Pesto Topping
Chuẩn bị bánh mì bằng cách sử dụng gia vị Ý và rau mùi tây hoặc húng quế. Bánh mì nướng nóng hàng đầu với 1 cốc hỗn hợp phô mai Ý nghiền nhỏ hoặc phô mai Parmesan và 1/4 cốc pesto. Trong chảo đun nóng 1 chén mỗi hạt cannellini đóng hộp, rửa sạch và để ráo nước, và ớt đỏ nướng xắt nhỏ. Muỗng lên bánh mỳ phẳng.Per Phục vụ: 285 calo, 16 g protein, 21 g carbohydrate 15 g tổng chất béo (5 g sat. Chất béo), 68 mg cholesterol, 5 g chất xơ, 3 g đường, 28% Vitamin A, 33% Vitamin C, 746 mg natri, 22% canxi, 15% sắt
Topping phô mai dễ dàng
Top bánh mì nóng với 1 chén hỗn hợp phô mai Mexico cắt nhỏ. Kết hợp 3 muỗng canh. kem chua nhẹ và đủ nước để đạt được sự nhất quán mưa phùn. Khuấy trong 1/4 muỗng cà phê. ớt bột nóng. Mưa phùn trên bánh mì dẹt và đầu với 2 muỗng canh. hành lá xắt nhỏ. Nếu muốn, hãy phục vụ với salsa tươi.Per Phục vụ: 189 calo, 11 g protein, 8 g carbohydrate, 12 g chất béo (6 g sat. Chất béo), 76 mg cholesterol, 1 g chất xơ, 2 g đường tổng số, 8% Vitamin A, 1% Vitamin C, 194 mg natri, 17% canxi, 7% sắt
Để làm cho trước
Chuẩn bị bánh mì theo hướng dẫn; mát mẻ. Lưu trữ trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày. Để phục vụ, làm nóng chảo không dính 10 inch trên lửa vừa cao. Thêm hai bánh mì dẹt; nấu 1 1/2 phút hoặc cho đến khi nóng qua, quay một lần. Loại bỏ khỏi chảo. Lặp lại với hai bánh mì phẳng còn lại. Top với Topping mong muốn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 75 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 47 mg cholesterol, 87 mg natri, 7 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 1 g đường, 4 g protein.![Socca phẳng bánh | nhà và vườn tốt hơn Socca phẳng bánh | nhà và vườn tốt hơn](https://img.nangarden.com/img/recipe/305/socca-flatbreads.jpg)