Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt một chiếc chảo nướng 15x10 inch bằng giấy bạc, kéo dài giấy bạc trên các cạnh của chảo. Nhẹ áo lá với phun nấu ăn; đặt chảo sang một bên.
-
Đặt 2 muỗng canh. của bơ. Trong một tô lớn, đánh bơ còn lại bằng máy trộn trung bình 30 giây. Đánh trong đường nâu và baking soda cho đến khi kết hợp, múc ra bát khi cần. Đánh trong trứng và 2 muỗng cà phê. của vani. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy trong bất kỳ bột còn lại. Khuấy trong yến mạch cán.
-
Để làm đầy, trong một cái nồi vừa, kết hợp bơ dành riêng, caramen và sữa đặc có đường. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi caramen tan chảy, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong 2 muỗng cà phê còn lại. vani và 1/2 muỗng cà phê. của fleur de sel.
-
Ấn hai phần ba (khoảng 3 1/3 chén) hỗn hợp yến mạch vào đáy chảo nướng đã chuẩn bị. Rải đầy trên hỗn hợp yến mạch. Chấm hỗn hợp yến mạch còn lại vào điền. Rắc với 1 muỗng cà phê còn lại. fleur de sel.
-
Nướng 25 phút (phần nhân vẫn sẽ trông ẩm, nhưng sẽ tiếp tục được đặt khi nó nguội). Làm nguội trong chảo trên giá dây. Sử dụng các cạnh của giấy bạc để nhấc các thanh không cắt ra khỏi chảo. Đặt lên thớt; cắt thành thanh.
Để lưu trữ:
Sắp xếp các thanh trong một lớp duy nhất trong một thùng chứa kín khí; che. Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đóng băng tối đa 3 tháng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 141 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 17 mg cholesterol, 130 mg natri, 22 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 14 g đường, 2 g protein.
