Trang Chủ Công thức Macarons muối gừng | nhà và vườn tốt hơn

Macarons muối gừng | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Anonim

Thành phần

Hướng

  • Dòng ba tờ cookie lớn với giấy giấy da; để qua một bên. Trong một bát vừa khuấy cùng hạnh nhân, đường bột và gừng; để qua một bên.

  • Trong một bát lớn kết hợp lòng trắng trứng, vani và muối. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi nổi bọt. Dần dần thêm đường hạt, khoảng 1 muỗng canh một lần, đánh ở tốc độ cao chỉ cho đến khi đỉnh mềm hình thành (mẹo uốn cong). Khuấy trong hỗn hợp hạt và màu thực phẩm.

  • Muỗng trộn vào một túi trang trí lớn có đầu tròn lớn (khoảng 1/2 inch). * Các vòng tròn 1-1 / 2 inch cách nhau 1 inch trên các tấm cookie đã chuẩn bị. Để yên trong 30 phút trước khi nướng.

  • Trong khi đó, lò sấy sơ bộ đến 325 ° F. Nướng trong 9 đến 10 phút hoặc cho đến khi thiết lập. Làm mát trên tấm cookie trên giá đỡ dây. Cẩn thận bóc bánh quy ra giấy giấy da.

  • Trong một cái chảo nhỏ kết hợp caramels và kem; đun nóng và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy và mịn. Rải hỗn hợp caramel lên đáy của một nửa bánh quy; Ngay sau khi trải, rắc mỗi loại một ít muối biển thô. Trên cùng với các cookie còn lại, phía dưới xuống.

*Tiền boa:

Nếu bạn không có túi trang trí, hãy trộn hỗn hợp thìa vào một túi nhựa lớn có thể khóa lại và cắt một lỗ 1/2 inch ở một góc của túi.

Để lưu trữ:

Lớp bánh quy không nung giữa các tờ giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đóng băng tối đa 3 tháng. Để phục vụ, làm tan bánh quy, nếu đông lạnh. Điền theo hướng dẫn trong Bước 5.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 85 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 1 mg cholesterol, 40 mg natri, 12 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 10 g đường, 2 g protein.
Macarons muối gừng | nhà và vườn tốt hơn