Rosy berry và salad dưa | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 công thức Pecied Pecans (xem công thức dưới đây) hoặc 3/4 cốc mua hạnh nhân tráng men hoặc quả óc chó
• Chén mayonnaise hoặc sốt mayonnaise không béo
• Cốc kem chua sữa thường xuyên hoặc không béo
• Cốc sữa
• 2 muỗng canh giấm Champagne, giấm Chardonnay hoặc giấm rượu vang trắng
• 2 muỗng canh gừng thái nhỏ
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê gừng xay
• 1 gói 10 ounce hỗn hợp rau xanh
• 2 ½ chén nêm dưa hấu không hạt cắt lát mỏng
• 1 chén quả mâm xôi tươi
• 1 cốc dâu tây giảm một nửa hoặc một phần tư hoặc toàn bộ quả việt quất tươi

Hướng

• Bước 1

  Chuẩn bị kẹo Pecans; để qua một bên. Để thay đồ, trong một bát nhỏ trộn cùng mayonnaise, kem chua, sữa, giấm, gừng kết tinh, muối và gừng xay. Sử dụng ngay lập tức hoặc đậy nắp và làm lạnh đến 24 giờ.

• Bước 2

  Xếp một đĩa với rau xanh salad. Xếp trái cây thành hàng trên ngọn rau xanh. Rắc với kẹo Pecans. Vượt qua mặc quần áo để mưa phùn trên salad. Làm 8 đến 10 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 230 calo, (3 g chất béo bão hòa, 7 g chất béo không bão hòa đa, 7 g chất béo không bão hòa đơn), 12 mg cholesterol, 167 mg natri, 18 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 16 g đường, 2 g protein.

---

Kẹo Hồ Đào

Thành phần

• Chén quả hồ đào băm nhỏ
• Chén đường

Hướng

• Bước 1

  Đặt một tấm nướng với giấy da hoặc giấy bạc. Trong một cái chảo nặng vừa phải kết hợp hồ đào và đường. Nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng lắc chảo, cho đến khi đường bắt đầu tan chảy. Không được khuấy. Giảm nhiệt xuống thấp. Tiếp tục nấu cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn và có màu nâu vàng, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ chảo từ nhiệt. Đổ hỗn hợp hạt lên tấm nướng đã chuẩn bị. Mát mẻ hoàn toàn. Chia hạt thành miếng. Bảo quản kín trong tủ lạnh tối đa 3 tuần.