Ruy băng dưa chua nhanh | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 quả dưa chuột Anh không hạt trung bình, chưa gọt vỏ
• 1 củ cà rốt lớn, gọt vỏ
• Của một củ hành tây nhỏ, thái lát mỏng
• Tách cỏ dại thì là tươi
• Muỗng cà phê hạt tiêu đen nghiền thô
• Chén giấm trắng
• Chén đường
• 1 muỗng canh muối kosher

Hướng

• Bước 1

  Sử dụng dụng cụ gọt vỏ rau, gọt vỏ dưa chuột theo chiều dọc thành những dải ruy băng dài và mỏng. Lặp lại với cà rốt. Trong một bát lớn kết hợp dưa chuột và cà rốt ruy băng, hành tây, thì là cỏ dại và hạt tiêu. Để qua một bên.

• Bước 2

  Trong một cái chảo nhỏ kết hợp giấm, đường và muối; chỉ cần đun sôi trên lửa vừa cao. Đổ ngay lên rau, khuấy đều để kết hợp; mát mẻ. Che và lạnh trong 1 giờ hoặc tối đa 3 ngày.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 45 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 0 mg cholesterol, 497 mg natri, 11 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 10 g đường, 0 g protein.