Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Chuẩn bị Táo kẹo hoặc công thức Quince, đặt xi-rô để phục vụ. Làm nóng lò ở 400 độ F.
-
Loại bỏ lớp vỏ dưới khỏi ổ tròn bằng cách cắt một lát ngang mỏng từ dưới lên bằng một con dao răng cưa dài. Sau khi loại bỏ lớp vỏ, tạo một phiến bánh mì ngang dày 1 inch bằng cách cắt phần trên của ổ bánh mì (đặt bánh mì còn lại để sử dụng khác.) Chải đều hai mặt của phiến bánh mì với dầu ô liu cho đến khi nó được hấp thụ vào bánh mì.
-
Làm nóng trước một chảo cực lớn, cực lớn trên lửa vừa trong 4 đến 5 phút. Đặt lát bánh mì có dầu vào chảo nóng. Nấu 2 phút hoặc cho đến khi nâu nhạt. Xoay; nấu mặt kia thêm 2 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt. Chuyển lát bánh mì nướng vào tấm nướng. Nhẹ nhàng rắc muối biển. Trong bát nhỏ nhẹ nhàng quăng cùng phô mai vụn, lá húng tây và 2 muỗng vỏ chanh; để qua một bên.
-
Sắp xếp Táo kẹo và lê trên lát bánh mì, rắc hỗn hợp phô mai và húng tây giữa các lớp.
-
Chuyển đến lò sấy nóng sẵn. Nướng 10 đến 12 phút, hoặc cho đến khi phô mai bắt đầu có màu nâu nhạt và bánh tart được làm nóng qua. Đầu với vỏ chanh cắt nhỏ bổ sung và phục vụ với xi-rô Candied Apple dành riêng. Làm 10 phần ăn.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 478 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 13 mg cholesterol, 722 mg natri, 84 g carbohydrate, 4 g chất xơ, 31 g đường, 15 g protein.Táo kẹo hoặc Quince
Thành phần
Hướng
-
Gọt vỏ táo hoặc mộc qua và quý theo chiều dọc. Cắt lõi ra khỏi mỗi quý. Cắt từng nêm thành lát mỏng. Trong xoong vừa kết hợp táo hoặc mộc qua thái lát, nước, rượu vang Riesling hoặc nước táo, đường, đường nâu và thanh quế. Đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 30 phút cho táo hoặc 1 đến 1-1 / 4 giờ cho hoàng tử, hoặc cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Lọc táo hoặc mộc qua, nhận xi-rô nấu ăn. Xi-rô nên là sự nhất quán của mật ong ấm. Nếu không, hãy trả xi-rô vào chảo để giảm thêm. Bỏ thanh quế; vứt bỏ. Khuấy trong 2 muỗng cà phê nước cốt chanh. Để nguội đến nhiệt độ phòng trước khi sử dụng.
