Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 375 độ F. Trong một túi nhựa lớn có thể khóa lại kết hợp bột bánh quy, đậu phộng, quả nam việt quất, và bột mì; niêm phong túi. Sử dụng tay của bạn, bóp và nhào hỗn hợp bột với nhau trong túi cho đến khi kết hợp. Lấy bột ra khỏi túi. Thả bột bằng các muỗng cà phê tròn cách nhau 2 inch vào một tờ cookie không được bôi trơn. Nướng trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi cookie có màu nâu vàng xung quanh các cạnh. Để yên trong 1 phút trên tờ cookie. Chuyển đến một giá đỡ dây và để nguội một chút.
-
Để đóng băng, trong một bát nhỏ khuấy cùng đường bột và nước ép nam việt quất cho đến khi mịn. Muỗng đóng băng trên bánh quy ấm. Làm mát hoàn toàn cookie trên giá dây. Làm khoảng 3 tá bánh quy.
Lời khuyên
Lớp cookie giữa giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
