Bột yến mạch với trứng đầy nắng, bơ, cheddar và hẹ | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bột yến mạch chuẩn bị nóng
• 1 quả trứng, xào nắng
• Quả bơ, thái lát
• 1 ounce Gruyère hoặc phô mai cheddar trắng, cạo
• 1 muỗng cà phê hẹ tươi

Hướng

• Bước 1

  Đặt bột yến mạch trong món ăn phục vụ. Đầu với trứng, bơ, phô mai và hẹ.

Để nấu yến mạch:

Có thể sử dụng yến mạch nấu nhanh, cán hoặc cắt thép trong công thức này. Chuẩn bị yến mạch theo hướng dẫn gói. Một nửa chén yến mạch khô sẽ mang lại 1 chén nấu chín. Đối với yến mạch nấu nhanh: Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 1 phút. Để yên, đậy nắp, trong 3 phút. Đối với yến mạch cán thường: Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 5 đến 7 phút. Để yên, đậy nắp, trong 3 phút. Đối với yến mạch cắt thép: Đun nhỏ lửa, đậy nắp, 25 đến 30 phút.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 429 calo, (9 g chất béo bão hòa, 4 g chất béo không bão hòa đa, 10 g chất béo không bão hòa đơn), 216 mg cholesterol, 203 mg natri, 31 g carbohydrate, 6 g chất xơ, 1 g đường, 21 g protein.