Bánh quy bột yến mạch | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

2 chén bột mì đa dụng
1 chén bột yến mạch *
1 chén yến mạch cán
2 muỗng cà phê kem cao răng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế
Cốc bơ
1 cốc sữa
Cốc xi-rô cây thích
1 muỗng canh vỏ cam nghiền nhỏ

Hướng

Bước 1
Mỡ một tờ cookie rất lớn; để qua một bên.
Bước 2
Trong một bát lớn, kết hợp bột mì đa dụng, bột yến mạch, yến mạch cán, kem của cao răng, baking soda và quế. Sử dụng máy xay bánh ngọt hoặc hai con dao, cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Kết hợp sữa, xi-rô cây thích và vỏ cam. Thêm vào hỗn hợp bột tất cả cùng một lúc; khuấy đều cho đến khi ẩm
Bước 3
Đối với mỗi bánh quy, thả 1/4 chén bột vào tờ cookie đã chuẩn bị, thả bánh quy cách nhau 2 inch. Nướng trong lò nướng 400 độ F trong 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi tăm sạch và đáy có màu nâu vàng. Phục vụ ấm áp. Làm 16 cái bánh quy.

* Mẹo thử bếp:

Nếu bạn không thể tìm thấy bột yến mạch tại siêu thị của mình, hãy đặt 1-1 / 2 chén yến mạch cán trong hộp đựng máy xay sinh tố hoặc bát chế biến thực phẩm. Che và trộn hoặc xử lý cho đến khi nghiền mịn. Đo 1 cốc.