Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Bơ tám ramekins 6 ounce. Để làm đầy: Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp các miếng sô cô la, 1 muỗng bơ và kem đánh bông. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy và hỗn hợp mịn. Làm mát ở nhiệt độ phòng trong 15 phút. Đậy nắp và làm lạnh trong tủ lạnh trong 1 đến 2 giờ hoặc cho đến khi fudgelike giống nhau.
-
Làm nóng lò ở 375 độ F. Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp sô cô la bán thành phẩm và 1/2 chén bơ. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy và hỗn hợp mịn. Hơi mát.
-
Trong một bát lớn, kết hợp trứng và đường; đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cao trong 5 phút. Đánh trong bột và hỗn hợp sô cô la tan chảy. Muỗng đủ lượng bột vào mỗi ramekin để đo độ sâu 1 inch.
-
Chia làm lạnh điền vào tám phần. Làm việc nhanh chóng, sử dụng tay của bạn để cuộn từng phần thành một quả bóng. Đặt một quả bóng đầy lên trên bột bánh trong mỗi ramekin; không cho phép chất làm đầy chạm vào các bên của ramekins. Chia bột còn lại giữa các ramekins.
-
Nướng trong 15 phút. Lấy ra khỏi lò; để ở nhiệt độ phòng trong 10 phút. Dùng dao gọt, nới lỏng hai bên; đảo ngược lên đĩa phục vụ. Phục vụ ngay lập tức với Cherry Compote ấm áp. Nếu muốn, phục vụ với muỗng nhỏ kem vani. Làm 8 phần ăn.
Để nướng trước:
Chuẩn bị theo hướng dẫn qua bước 4. Đậy nắp và làm lạnh trong tối đa 4 giờ. Nướng và phục vụ theo hướng dẫn trong bước 5.
Cherry Compote
Thành phần
Hướng
-
Trong một cái chảo nhỏ, mang nước cam vừa đun sôi trên lửa vừa. Trong một bát nhỏ kết hợp đường và bột ngô. Khuấy hỗn hợp đường vào hỗn hợp nước cam. Quay trở lại sôi. Nấu và khuấy thêm 2 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong những quả anh đào ngọt đông lạnh hoặc tan đá và, nếu muốn, rượu mạnh. Làm mát nhẹ trước khi phục vụ.
