Gỏi gà & trái cây | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 tách bắp cải romaine hoặc napa
• 2 chén thịt gà băm nhỏ, nấu chín (khoảng 10 ounces)
• 1 quả táo nhỏ, bỏ lõi và cắt thành khối
• Chén nho xanh và / hoặc đỏ, giảm một nửa
• 3 muỗng canh nước
• 2 muỗng canh bơ đậu phộng giảm béo
• 2 muỗng cà phê nước tương natri giảm
• Muỗng cà phê gừng xay
• Giáo dứa tươi (tùy chọn)

Hướng

• Bước 1

  Trên bốn đĩa salad, sắp xếp romaine, gà, táo và nho.

• Bước 2

  Trong một bát nhỏ, trộn nước, bơ đậu phộng, nước tương và gừng xay với nhau. Rưới nước sốt lên trên salad. Nếu muốn, trang trí với giáo dứa. Làm cho: 4 (2-1 / 4 cốc) khẩu phần

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 205 calo, (1 g chất béo bão hòa, 60 mg cholesterol, 218 mg natri, 14 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 25 g protein.