Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một tô lớn đánh bơ với máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường hạt, bột nở và muối. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong trứng, bơ sữa và vani cho đến khi kết hợp. Đánh trong hạnh nhân nghiền và càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy trong bất kỳ bột còn lại. Che và làm lạnh 2 giờ hoặc cho đến khi dễ dàng để xử lý.
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Sử dụng 1/3 chén bột cho mỗi cookie, tạo hình bột thành những quả bóng. Đặt trên một tấm cookie lót giấy da hoặc không bôi trơn; đậy lại bằng bọc nhựa và làm phẳng bằng tay hoặc dưới cùng của một miếng bánh đến các vòng 4 đến 5 inch, đặt các bánh cách nhau 1 1/2 inch.
-
Đặt một máy cắt cookie mitten hoặc stprint * trên cookie; rắc đường màu bên trong máy cắt hoặc stprint. Loại bỏ và lặp lại với các cookie còn lại. Nướng khoảng 14 phút hoặc cho đến khi các cạnh chắc và đáy có màu nâu. Làm mát trên tấm cookie trong 2 đến 3 phút. Chuyển đến giá đỡ dây và để nguội.
* Mạc stt:
Theo dõi hình con chuột dài khoảng 3 inch trên tấm bìa cứng hoặc trên mặt sau của một tấm giấy cứng. Cắt bỏ con chuột bằng một con dao sắc.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 426 calo, (12 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 76 mg cholesterol, 321 mg natri, 57 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 32 g đường, 5 g protein.
