Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một cái chảo nhỏ kết hợp anh đào và 3 muỗng kirsch. Đun nóng cho đến khi bong bóng bắt đầu hình thành; loại bỏ nhiệt. Che và đặt sang một bên trong 15 phút. Làm nóng lò ở 350 ° F. Dòng giấy cookie với giấy giấy da; để qua một bên.
-
Trong một tô trộn lớn, đánh 1/2 chén bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Thêm đường nâu, baking soda và muối. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong trứng và vani cho đến khi kết hợp. Thêm sô cô la tan chảy; đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong kem chua. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Khuấy trong bất kỳ bột còn lại. Nếu cần thiết, để ráo nước anh đào. Khuấy anh đào thành bột.
-
Thả bột bằng các muỗng cà phê tròn cách nhau 2 inch lên các tấm cookie đã chuẩn bị. Nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh được chắc chắn. Chuyển cookie vào một giá đỡ dây và để nguội. Bánh quy làm lạnh với sô cô la Cherry Buttercream.
Để lưu trữ:
Đặt cookie giữa các tờ giấy sáp trong hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày, hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 137 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 16 mg cholesterol, 68 mg natri, 22 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 15 g đường, 1 g protein.Bánh sô cô la anh đào
Thành phần
Hướng
-
Trong một tô trộn lớn, đánh 1/4 chén bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Dần dần thêm 1 chén đường bột và bột ca cao, đánh đều. Từ từ đánh trong kirsch, sữa và vani. Dần dần đánh trong đủ lượng đường bột còn lại để tạo ra sự nhất quán lan rộng.
