Mục lục:
Bí đao mùa hè là một trong những loại rau ngon nhất bạn có thể trồng ở sân sau. Một hàng 5 feet một mình có thể mang lại 10 pounds! Cây trồng này phát triển rất nhanh trong thời tiết ấm áp, vì vậy hãy chắc chắn kiểm tra khu vườn của bạn hàng ngày. Với những lời khuyên chăm sóc và tăng trưởng phù hợp, loại rau phổ biến này sẽ là một yêu thích phong phú trong khu vườn của bạn.
Giống bí đao
Trong số các giống da mềm mùa hè, loại được trồng phổ biến nhất là: 'Prolific Straightneck' (màu vàng), 'Zucchini Elite', 'Fordhook Zucchini', 'Cocozelle Bush' (màu xanh lá cây), 'White Bush Patty Pan' và ' Sò điệp lai '. Các loại da cứng mùa thu và mùa đông bao gồm: 'Royal Acorn', 'Bush Buttercup', 'Bush Acorn', 'Table King' và 'Bush Gold Nugget'. 'Spaghetti' là một loại mới lạ tạo ra bột giấy trông giống như spaghetti khi được nấu chín và loại bỏ khỏi vỏ bí. Khi chọn nhiều loại, hãy xem xét không gian cần thiết, ngày để trưởng thành, năng suất và khả năng kháng bệnh.
Cách trồng bí đao
Nếu không gian bị giới hạn, chỉ chọn các giống cây bụi hoặc trồng bí theo chiều dọc trên lưới hoặc dây. Chuẩn bị giường với phân hữu cơ, than bùn hoặc phân mục nát, sau đó thêm phân bón thương mại. Trồng bí đao trên đồi hoặc cụm khi đất ấm lên, cách nhau sáu hạt cách nhau khoảng 2 inch. Một quan niệm sai lầm phổ biến là đất phải được gò, nhưng đây là vấn đề lựa chọn. Ưu điểm của những ngọn đồi được nâng cao là, giống như những chiếc giường được nâng lên, chúng thoát nước tốt và khô nhanh chóng. Không gian các ngọn đồi cách nhau khoảng 6 feet. Ở những nơi mát mẻ, ẩm ướt, lớp phủ bằng nhựa trong hoặc đen.
Chăm sóc bí đao
Khi cây con nổi lên, tỉa chúng thành ba cây khỏe mạnh trên mỗi ngọn đồi. Áp dụng một lớp phủ hữu cơ dày xung quanh cây nếu bạn không sử dụng nhựa màu đen hoặc trong. Trồng cây thường xuyên. Sử dụng tưới nhỏ giọt nếu có thể; mặt khác, làm ngập các gốc cây bằng nước để tránh nấm mốc. Side-dress với phân bón cứ sau 10 ngày để tăng trưởng khỏe mạnh. Nếu dây leo ra khỏi tầm tay, hãy cắt các mẹo đang phát triển để khuyến khích sự phân nhánh bên.
Để ý sâu đục, bọ dưa chuột và bọ xít. Giết chúng bằng một sản phẩm kiểm soát côn trùng được phê duyệt để sử dụng trên rau. Tiêu diệt bọ cánh cứng dưa chuột sẽ giúp ngăn ngừa héo vi khuẩn, một trong những bệnh tồi tệ nhất trong miếng dán bí đao.
Thu hoạch bí đao
Bí đao mùa hè phát triển nhanh chóng, vì vậy hãy kiểm tra trái cây hàng ngày khi chúng bắt đầu hình thành. Mặc dù chắc chắn có thể ăn được khi lớn, nhưng bí đao mùa hè ngon hơn và mềm hơn khi được thu hoạch khi còn nhỏ. Cắt zucchini và thẳng khi chúng chỉ dài một vài inch, và pattypans khi không lớn hơn một phần tư. Thu hoạch tất cả các loại trái cây cho dù bạn có thể ăn chúng hay không. Cho đi hoặc phân hủy những gì bạn không thể sử dụng. Nếu bạn cho phép trái cây chín trên cây, chúng sẽ tiết ra một loại hormone khiến cây bị co rút và chết. Chọn liên tục cũng kích thích tăng sản xuất. Hoa bí đao mùa hè có thể ăn được. Chọn những bông hoa đực (những cây không có bí nhỏ phát triển ở gốc của chúng; cây tạo ra hoa đực trước).
Mặt khác, cho phép bí đao mùa đông trưởng thành hoàn toàn trước khi chọn nó. Đợi đến khi thân cây bắt đầu khô và khô héo. Cắt trái cây từ dây leo, chừa lại một hoặc hai inch cho mỗi quả bí. Đừng mang bí đao bởi những thân cây này. Đặt bí đao (trừ bí đao) ở nơi khô ráo trong vài ngày, sau đó di chuyển vào bên trong đến khu vực khô ráo, ấm áp trong vài tuần. Quá trình đóng rắn này cho phép vỏ của trái cây cứng lại. Lưu trữ chúng trong một căn phòng tối ở nhiệt độ từ 55 đến 60 độ. Lưu trữ bí đao, có thể ăn non hoặc trưởng thành, theo khẩu vị, ở nhiệt độ mát mẻ ngay từ đầu.
Zucchini nhân giống
Để phát triển một zucchini có phẩm chất mong muốn cụ thể, chúng tôi khuyên bạn nên thụ phấn cho cây được chọn bằng tay và loại trừ côn trùng thụ phấn, sau đó thu hoạch zucchini thu được. Bắt đầu bằng cách loại bỏ những cánh hoa từ một bông hoa zucchini đực. Giữ nhị hoa lộ ra hoàn toàn như một cây cọ vẽ và phủ một bông hoa cái lên cây zucchini đã chọn bằng phấn hoa. Dập ghim một túi thụ phấn nhỏ đóng trên bông hoa để tránh thụ phấn.
