Đậu xanh trong bơ tiêu vàng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
• 1 quả ớt vàng vừa, băm nhỏ
• 6 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ, làm mềm
• Chén hạt thông
• 1 muỗng nước cốt chanh
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê tiêu đen
• 1 ½ pound đậu xanh, tỉa
• 1 quả ớt ngọt lớn màu vàng, cắt thành dải mỏng

Hướng

• Bước 1

  Trong một cái chảo nhỏ làm tan chảy 1 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ. Thêm ớt ngọt cắt nhỏ. Nấu trên lửa vừa cao trong 5 phút hoặc cho đến khi mềm giòn. Để qua một bên.

• Bước 2

  Trong hộp đựng máy xay sinh tố hoặc bát chế biến thực phẩm, kết hợp 6 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ làm mềm và hạt thông. Che; pha trộn hoặc xử lý cho đến khi gần như mịn màng. Thêm hạt tiêu ngọt nấu chín, nước chanh, muối và hạt tiêu đen, Che; pha trộn hoặc xử lý cho đến khi gần như mịn màng. Để qua một bên.

• Bước 3

  Trong một cái chảo có nắp, nấu đậu trong một lượng nhỏ nước sôi trong 12 phút. Thêm dải ớt ngọt trong 3 phút cuối nấu. Để ráo đậu và dải tiêu ngọt.

• Bước 4

  Để phục vụ, chuyển đậu và dải tiêu ngọt vào một bát phục vụ. Thêm hỗn hợp bơ thực vật trộn; quăng áo Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 159 calo, (7 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 0 g chất béo không bão hòa đơn), 27 mg cholesterol, 71 mg natri, 11 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 0 g đường, 3 g protein.