Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 350 ° F. Bôi nhẹ bốn ramekins hoặc cốc sữa trứng 6 đến 8 ounce; đặt trong chảo nướng 13x9x2 inch. Để qua một bên.
-
Trong khi đó, đặt cà rốt thái hạt lựu vào nồi vừa; che với 2 inch nước. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi rất mềm. Thoát nước; rửa lại bằng nước lạnh và để ráo nước lại.
-
Đặt cà rốt trong một bộ xử lý thực phẩm. Che và xử lý khoảng 20 giây hoặc cho đến khi mịn. Thêm trứng, đường nâu, sữa và quế; Che và xử lý cho đến khi mịn.
-
Chia hỗn hợp cà rốt trong số các ramekins đã chuẩn bị. Đặt chảo nướng trên giá lò. Đổ đủ nước nóng vào chảo nướng để đạt được một nửa của ramekins. Nướng trong vòng 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi một con dao được đưa ra khỏi trung tâm sạch sẽ. Làm mát trên giá dây. Nếu muốn, phục vụ với kem đánh. Thư giãn trong vòng 2 giờ.
Tiền boa:
Vị ngọt và hương vị của cà rốt có thể rất khác nhau, vì vậy hãy tìm một nhà sản xuất mà bạn thích ở chợ nông sản của bạn và dự trữ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 130 calo, (1 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 93 mg cholesterol, 79 mg natri, 24 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 21 g đường, 4 g protein.
