Cà rốt tráng men với quả hồ trăn | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Làm nóng lò ở 350 độ F.
Bước 2
Cắt tỉa cà rốt, để lại ngọn 1/2. Kết hợp nước và muối trong một cái chảo 12 inch; mang đi đun sôi. Thêm cà rốt; trở lại sôi. Giảm nhiệt; đậy nắp và đun nhỏ lửa trong vòng 10 đến 12 phút hoặc cho đến khi cà rốt vừa mềm. Để ráo cà rốt trong một cái chao lớn; để qua một bên.
Bước 3
Trong khi đó, đặt quả hồ trăn trong một lớp duy nhất trong một cái chảo nướng nông. Nướng trong lò nướng nóng sẵn trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi nướng nhẹ, khuấy một lần. Để qua một bên.
Bước 4
Bơ tan chảy trong chảo nặng. Thêm đường nâu và húng tây, khuấy trên lửa vừa cho đến khi đường tan chảy. Thêm cà rốt để ráo nước. Đem vừa sôi. Giảm nhiệt và nấu, không đậy nắp, trên lửa vừa thấp, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi được tráng men kỹ, khoảng 10 phút.
Bước 5
Chuyển cà rốt vào một bát phục vụ hoặc đĩa. Rắc hạt hồ trăn nướng. Làm 10 đến 12 phần.