Vương miện trái cây | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

Bước 1
Trong một bát trộn lớn khuấy đều 1-1 / 2 chén bột và men; để qua một bên.
Bước 2
Trong một cái chảo vừa nóng và khuấy phô mai ricotta, nước cam, đường nâu, bơ thực vật hoặc bơ, và muối cho đến khi ấm (120 độ F đến 130 độ F) và bơ thực vật gần như tan chảy. Thêm vào hỗn hợp bột; thêm trứng. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp trong 30 giây, cạo bát liên tục. Đánh trên tốc độ cao trong 3 phút nữa.
Bước 3
Sử dụng một cái muỗng, khuấy trong hạt phỉ xay, bit trái cây, hạt thì là và bột còn lại (bột sẽ cứng). Thìa vào một cái chảo ống 6 ly được bôi mỡ tốt hoặc hai cái chảo ổ bánh có kích thước 8 x 4 inch. Che; tăng lên ở một nơi ấm áp cho đến khi gần gấp đôi (50 đến 60 phút).
Bước 4
Nướng trong lò 375 độ F trong 25 đến 30 phút (35 đến 40 phút trong chảo ổ bánh) hoặc cho đến khi bánh mì nghe có vẻ rỗng khi gõ nhẹ. Nếu cần thiết, bọc bằng giấy bạc trong 10 phút cuối để tránh tình trạng quá tải. Hủy bỏ từ chảo (s).
Bước 5
Làm mát trên giá dây. Rây đường bột lên trên (các) đỉnh của trái cây. Làm cho 1 vương miện hoặc 2 ổ bánh (12 đến 16 tổng số phần).