Trang Chủ Công thức Xúc xích nhồi nhét | nhà và vườn tốt hơn

Xúc xích nhồi nhét | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Anonim

Thành phần

Hướng

  • Trong một chảo lớn nấu xúc xích cho đến khi màu nâu. Để ráo nước, đặt 2 muỗng nhỏ giọt. Để qua một bên.

  • Trong cùng một chảo nấu hành tây, hạt tiêu xanh và cần tây trong bơ thực vật nóng hoặc bơ cho đến khi mềm.

  • Trong một cái bát lớn dùng nĩa để đánh trứng; khuấy trong gia vị và hạt tiêu. Thêm khối bánh mì và bánh mì ngô; quăng cho đến khi tráng. Thêm xúc xích, drippings dành riêng, rau và hồ đào. Thêm nước dùng vừa đủ để làm ẩm (3/4 đến 1 cốc), đảo đều để trộn đều.

  • Sử dụng để nhồi một con gà tây 10 pound. Đặt bất kỳ nhồi còn lại trong một soong; mưa phùn với đủ nước dùng gà còn lại (1/4 đến 1/2 cốc) để tạo độ ẩm cho mong muốn. Nướng, đậy nắp, trong lò nướng ở nhiệt độ 325 độ F trong 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi nóng. Nhiệt độ bên trong của nhồi nên đạt 165 độ. Làm 10 đến 12 phần.

*

Đối với bánh mì ngô, bạn có thể thực hiện công thức dưới đây hoặc sử dụng hỗn hợp đóng gói. Đối với 5 cốc, bạn sẽ cần một gói hỗn hợp bánh mì ngô 10 ounce.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 352 calo, (4 g chất béo bão hòa, 56 mg cholesterol, 857 mg natri, 28 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 9 g protein.

Bánh mì ngô

Thành phần

Hướng

  • Mỡ đáy và 1/2 inch lên các cạnh của chảo nướng 9x9x2 inch; để qua một bên.

  • Trong một bát trộn vừa, khuấy cùng bột, bột ngô, đường, bột nở và muối. Làm một cái giếng ở giữa hỗn hợp bột; để qua một bên.

  • Trong một bát khác kết hợp trứng, sữa, và dầu ăn hoặc rút ngắn tan chảy. Thêm hỗn hợp trứng cùng một lúc vào hỗn hợp bột. Khuấy đều cho đến khi ẩm.

  • Muỗng đập vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong lò nướng 425 độ F trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi một cây tăm gỗ được nhét gần trung tâm ra sạch sẽ. Làm mát trên giá dây. Làm 8 hoặc 9 phần.

Xúc xích nhồi nhét | nhà và vườn tốt hơn