Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Chuẩn bị Cranberry-Ginger Chutney; để nguội Làm nóng lò ở 375 độ F. Đặt cranberries khô vào một cái bát nhỏ với nước sôi vừa đủ để đậy nắp; đậy nắp và để yên trong 15 phút. Thoát nước tốt. Trong một bát trộn vừa đánh kem phô mai cho đến khi mịn. Đánh trong quả nam việt quất, quả hồ đào, gừng và nước cốt chanh; để qua một bên.
-
Cắt baguette theo đường chéo thành lát 1/2 inch. Đặt trên một tấm nướng lớn (sử dụng hai tấm nếu cần thiết để phù hợp với tất cả các lát trong một lớp). Nướng trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi các cạnh chỉ bắt đầu màu nâu. Hơi mát. Cắt gà tây hun khói thành khoảng 30 miếng cho vừa với lát bánh mì. Phết bánh mì với hỗn hợp cranberry-phô mai. Trên cùng với một miếng gà tây. Dollop với Cranberry-Ginger Chutney.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 107 calo, (1 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 8 mg cholesterol, 150 mg natri, 18 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g protein.Cranberry-Ginger chutney
Thành phần
Hướng
-
Trong một xoong vừa kết hợp quả nam việt quất, đường nâu, quả mơ khô, nho khô, gừng, nước ép nam việt quất, thảo quả và hạt tiêu cayenne. Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi đường tan. Nấu, không đậy nắp, trong 3 đến 4 phút hoặc cho đến khi cranberries bật, thỉnh thoảng khuấy. Chuyển sang một bát vừa; để yên khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi nguội hoàn toàn. Bảo quản, đậy nắp, để trong tủ lạnh tối đa 1 tuần.
