Thanh Cranberry-macadamia | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 chén bột mì đa dụng
Chén đường
Cốc bơ
1 chén hạt macadamia xắt nhỏ, hạt phỉ (filberts) hoặc hồ đào
1 chén đường
2 quả trứng đánh
2 muỗng canh sữa
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền nhỏ
1 muỗng cà phê vani
1 chén cranberries thái nhỏ
Chén dừa

Hướng

Bước 1
Làm nóng lò ở 350 độ F. Đối với lớp vỏ, trong một bát trộn trung bình khuấy cùng bột và 3/4 chén đường. Cắt bơ bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô. Khuấy trong 1/2 chén hạt. Ấn hỗn hợp bột vào đáy chảo nướng không nung 13x9x2 inch.
Bước 2
Nướng trong lò đã đun nóng sẵn trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ có màu nâu nhạt xung quanh các cạnh.
Bước 3
Trong khi đó, để topping, kết hợp 1-1 / 4 chén đường, trứng, sữa, vỏ cam và vani. Đánh cho đến khi kết hợp. Đổ lên lớp vỏ nóng. Rắc thêm các loại hạt, quả nam việt quất và dừa.
Bước 4
Nướng trong lò 350 độ F. trong 30 phút nữa hoặc cho đến khi vàng. Làm nguội nhẹ trong chảo trên giá dây. Cắt thành hình chữ nhật trong khi ấm. Mát mẻ hoàn toàn. Làm 24 thanh.

Lời khuyên

Đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh đến 3 tháng.

Đối với nhà bếp của chúng tôi:

Nếu bạn thích, lót giấy nướng của bạn bằng giấy bạc, kéo dài giấy bạc trên các cạnh của chảo. Khi các thanh được làm mát, chỉ cần sử dụng các cạnh của giấy bạc để nhấc các thanh không cắt ra khỏi chảo.