Cranberry crunch cookie | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén bột mì đa dụng
• 1 muỗng cà phê bột nở
• Muỗng cà phê quế
• Muỗng cà phê muối
• 1 cốc bơ, làm mềm
• Chén đường nâu đóng gói
• Chén đường hạt
• 2 quả trứng
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 mảnh ngũ cốc nguyên hạt 13 ounce với quả nam việt quất và hạnh nhân (chẳng hạn như bài chọn Cranberry Almond Crunch)

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 độ F. Trong một bát nhỏ kết hợp bột, bột nở, quế và muối; để qua một bên.

• Bước 2

  Trong bát trộn lớn, đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Đánh trong đường nâu và đường cát cho đến khi kết hợp tốt, thỉnh thoảng cạo hai bên bát. Đánh trong trứng và vani cho đến khi kết hợp. Dần dần đánh trong hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy trong ngũ cốc (bột sẽ dày và chunky).

• Bước 3

  Thả bột bằng muỗng cà phê tròn vào tờ cookie không thấm mỡ. Nướng 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vàng. Chuyển cookie vào giá đỡ dây để làm mát. Làm khoảng 4 chục.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 103 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 19 mg cholesterol, 66 mg natri, 14 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 6 g đường, 1 g protein.