Ngô và đậu phụ quiche | nhà và vườn tốt hơn

Mục lục:

Thành phần

1 muỗng cà phê bơ thực vật hoặc bơ
2 muỗng canh vụn bánh mì khô
1 gói đậu phụ 10, 5 ounce (sữa đông tươi), để ráo nước và cắt nhỏ
2 lòng trắng trứng
1 quả trứng
Chén phô mai cheddar giảm béo (2 ounces)
Cốc sữa không béo
1 ½ muỗng cà phê cắt lá oregano tươi hoặc 1/2 muỗng cà phê oregano khô, nghiền nát
Muỗng cà phê tiêu đen
Muỗng cà phê muối tỏi
Muỗng cà phê muối
1 cốc ngô nguyên hạt đông lạnh
Chén ớt đỏ băm nhỏ
1 muỗng canh hành khô băm nhỏ
Chén phô mai cheddar giảm béo (1 ounce)
Hẹ tươi cắt nhỏ (tùy chọn)

Bước 1
Sử dụng bơ thực vật hoặc bơ để bôi mỡ vào đáy và mặt của tấm bánh 9 inch. Rắc vụn bánh mì để tráng món ăn.
Bước 2
Trong một bát chế biến thực phẩm hoặc hộp đựng máy xay sinh tố kết hợp đậu phụ, lòng trắng trứng, trứng nguyên quả, 1/2 chén phô mai cheddar, sữa, oregano, hạt tiêu đen, muối tỏi và muối. Che và xử lý hoặc trộn cho đến khi mịn. Khuấy ngô, ớt đỏ nướng và hành khô. Đổ vào đĩa bánh đã chuẩn bị.
Bước 3
Nướng, không đậy nắp, trong lò nướng 350 độ F trong 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi một con dao được đưa vào gần trung tâm sạch sẽ.
Bước 4
Rắc 1/4 chén phô mai cheddar lên trên quiche. Nướng thêm khoảng 3 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy. Trang trí với hẹ tươi, nếu muốn. Làm 4 phần ăn.