Bánh quy bột yến mạch ngô | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 6 mảnh ngô
• 1 cốc bơ, làm mềm
• 1 chén đường nâu đóng gói
• Chén đường hạt
• Muỗng cà phê baking soda
• Muỗng cà phê muối
• Muỗng cà phê thảo quả đất
• 2 quả trứng
• 1 muỗng cà phê vani
• 1 chén bột mì đa dụng
• 3 chén yến mạch thường xuyên
• 1 chén chip butterscotch

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Đặt 1 chén bột ngô trong một bộ xử lý thực phẩm; bao và xung cho đến khi vụn mịn hình thành.

• Bước 2

  Trong một bát lớn đánh bơ với máy trộn trên trung bình 30 giây. Thêm cả đường, baking soda, muối và thảo quả. Đánh cho đến khi kết hợp, cạo bát khi cần thiết. Đánh trong trứng và vani. Đánh trong vụn bột ngô. Đánh trong bột. Khuấy trong 3 chén bột ngô, yến mạch và khoai tây chiên.

• Bước 3

  Trong một bát nhỏ nghiền nát 2 chén ngô còn lại. Thả bột bằng muỗng vào ngũ cốc nghiền nát và lăn vào áo khoác. Đặt các quả bóng cách nhau 2 inch trên một tờ cookie không được bôi trơn; làm phẳng một chút.

• Bước 4

  Nướng 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt (trung tâm có thể xuất hiện hơi kém). Làm mát trên tấm cookie 1 phút. Tẩy; làm mát trên giá dây.

Để lưu trữ

Lớp cookie giữa giấy sáp trong một hộp kín. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng tối đa 3 ngày hoặc đóng băng tối đa 3 tháng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 176 calo, (5 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 24 mg cholesterol, 139 mg natri, 25 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 13 g đường, 2 g protein.