Sô cô la-ba giọt đậu phộng | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén bơ không ướp muối hoặc bơ thông thường, làm mềm
• Chén bơ đậu phộng
• Chén đường nâu đóng gói
• Chén đường hạt
• 1 muỗng cà phê baking soda
• Muỗng cà phê muối
• 1 quả trứng
• Cốc sữa
• 1 muỗng cà phê vani
• 2 chén bột mì đa dụng
• Tách miếng sô cô la bán nguyệt
• Chén đậu phộng rang mật ong
• Cốc cốc bơ đậu phộng phủ sô cô la cắt nhỏ (khoảng 32) *

Hướng

• Bước 1

  Làm nóng lò ở 350 ° F. Trong một bát trộn lớn, đánh bơ và bơ đậu phộng bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường nâu, đường cát, baking soda và muối. Đánh cho đến khi kết hợp, thỉnh thoảng cạo hai bên bát.

• Bước 2

  Đánh trong trứng, sữa và vani cho đến khi kết hợp. Đánh càng nhiều bột càng tốt với máy trộn. Sử dụng một chiếc thìa gỗ, khuấy trong bất kỳ loại bột nào còn lại, miếng sô cô la bán nguyệt, đậu phộng và cốc bơ đậu phộng.

• Bước 3

  Thả bột bằng các muỗng cà phê tròn tròn cách nhau 2 inch vào một tờ cookie không được bôi trơn. Nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt. Làm mát trên tấm cookie trong 1 phút. Chuyển cookie vào giá đỡ dây; mát mẻ.

*Tiền boa:

Để cắt nhỏ dễ dàng hơn, hãy đóng băng các cốc bơ đậu phộng phủ sô cô la thu nhỏ trong giấy gói của chúng trong 1 giờ. Hủy bỏ giấy gói và cắt kẹo đông lạnh.

Để lưu trữ:

Lớp cookie giữa các tờ giấy sáp trong một hộp kín; che. Lưu trữ ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc đóng băng trong tối đa 3 tháng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 162 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 2 g chất béo không bão hòa đơn), 15 mg cholesterol, 105 mg natri, 18 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 11 g đường, 3 g protein.