Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một nồi nhỏ đun nóng mứt trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong rượu mùi mâm xôi hoặc nước cam; đặt sang một bên để làm mát hoàn toàn.
-
Trong một cái chảo nhỏ khác, đun nóng sô cô la trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy và mịn màng. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong mật ong, nước ép hoặc nước cam và 1 muỗng kem đánh cho đến khi kết hợp tốt. Chuyển hỗn hợp vào một bát lớn và để nguội hoàn toàn.
-
Trong một tô trộn lớn, ướp lạnh, đánh bại phần kem còn lại cho đến khi các đỉnh cứng lại hình thành. Hủy bỏ 1 cốc kem đánh bông và đặt sang một bên. Khuấy 1/2 chén kem đánh bông vào hỗn hợp sô cô la để làm sáng. Gấp kem còn lại vào hỗn hợp sô cô la nguội.
-
Thìa hỗn hợp sô cô la vào 6 ly rượu vang hoặc món tráng miệng. Top với kem đánh bông dành riêng. Muỗng sốt mâm xôi nguội và trên cùng với những lọn tóc sô cô la. Che và lạnh trong 1 đến 6 giờ. Làm 6 phần ăn.
Lời khuyên
Đối với những lọn tóc sô cô la, từ từ vẽ một dụng cụ gọt rau củ qua rìa của một thanh bán nguyệt hoặc sô cô la sữa. Nó hoạt động tốt nhất nếu sô cô la ở nhiệt độ phòng.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 584 calo, (27 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 13 g chất béo không bão hòa đơn), 137 mg cholesterol, 51 mg natri, 47 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 34 g đường, 4 g protein.
