Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Mỡ nhẹ một đĩa nướng hình chữ nhật 2 quart; để qua một bên. Trong một nồi lớn nấu mì theo hướng dẫn gói; cống. Cho mì trở lại chảo.
-
Trong khi đó, đối với nước sốt, trong một nồi vừa đun nóng 1/4 chén bơ trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Thêm ớt ngọt, cần tây và hành tây; nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong bột, mù tạt, muối và hạt tiêu đen. Dần dần khuấy sữa. Nấu và khuấy cho đến khi hơi dày và sủi bọt.
-
Nhẹ nhàng gấp nước sốt, cá ngừ và phô mai cheddar vào mì nấu chín. Chuyển hỗn hợp mì vào món nướng đã chuẩn bị. Trong một bát nhỏ khuấy cùng panko, phô mai Parmesan và rau mùi tây; khuấy trong bơ tan chảy. Rắc hỗn hợp vụn lên trên hỗn hợp mì. (Để phục vụ ngay hôm nay, hãy bỏ qua Bước 4. Tiếp tục theo hướng dẫn trong Bước 5, ngoại trừ nướng, không che, trong 25 đến 30 phút.)
-
Bọc đĩa nướng bằng bọc nhựa, sau đó bằng giấy bạc. Đóng băng tối đa 1 tháng. Để phục vụ, rã đông trong tủ lạnh qua đêm (soong có thể vẫn còn một chút băng giá).
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Nướng, không đậy nắp, trong 65 đến 75 phút hoặc cho đến khi nóng qua. Để yên trong 5 phút trước khi phục vụ.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 416 calo, (13 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 6 g chất béo không bão hòa đơn), 95 mg cholesterol, 779 mg natri, 28 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 7 g đường, 25 g protein.
