Cheddar-táo bó | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Chén đường nâu đóng gói
• Chén hồ đào xắt nhỏ
• 2 chén bột mì đa dụng
• 8 ounces phô mai trắng, băm nhỏ (2 cốc)
• 1 muỗng canh đường cát
• Chén bơ, cắt nhỏ
• 6 - 8 muỗng canh nước lạnh
• 2 quả táo Granny Smith hoặc Jonathan cỡ vừa, gọt vỏ, bỏ lõi và cắt nhỏ (khoảng 2 cốc)
• 3 muỗng canh mứt sung hoặc quả mơ bảo quản

Hướng

• Bước 1

  Kết hợp đường nâu và hồ đào; để qua một bên. Trong bộ xử lý thực phẩm kết hợp bột, 1/2 chén phô mai, đường cát và 1/4 muỗng cà phê muối; che và xử lý với một bật / tắt. Thêm bơ. Che; xử lý với một vài lượt bật / tắt cho đến khi kích thước của hạt đậu nhỏ. Với bộ xử lý đang chạy, từ từ thêm nước để làm cho bột kết lại thành một quả bóng. Nhẹ nhàng nhào cho đến khi mịn.

• Bước 2

  Làm nóng lò ở 400 độ F. Chia bột thành 8 phần. Đối với mỗi bó, trên mặt bột cán bột theo hình tròn 8 inch. Đặt 3 muỗng canh phô mai và 1/4 cốc táo vào giữa. Rắc với 1 muỗng canh hỗn hợp hạt. Chải cạnh bột bằng nước. Đưa các cạnh bột lên và ấn lại với nhau để bịt. Bịt kín các mặt lên, đặt trên tấm nướng giấy da. Nướng 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng. Muỗng bảo quản trên mỗi bó. Để nguội 20 phút trên tấm nướng. Phục vụ ấm áp. Làm 8 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 474 calo, (14 g chất béo bão hòa, 2 g chất béo không bão hòa đa, 8 g chất béo không bão hòa đơn), 60 mg cholesterol, 340 mg natri, 50 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 23 g đường, 9 g protein.