Chai trà sữa nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 muỗng canh gừng bóc vỏ
• 2 que quế 3 inch, gãy
• 10 quả bạch đậu khấu nguyên quả, nghiền nát
• 10 tép
• 5 hạt tiêu nguyên hạt
• 4 ly rưỡi
• 3 cốc nước
• Chén mật ong
• 4 túi trà đen
• - 1 cốc rượu brandy
• Quế, nhục đậu khấu hoặc thảo quả

Hướng

• Bước 1

  Đối với túi đựng gia vị, đặt năm thành phần đầu tiên (thông qua hạt tiêu) trên một miếng vải dày gấp đôi, 6 đến 8 inch của miếng vải mỏng 100%. Đưa lên các góc; cà vạt đóng lại với chuỗi 100%.

• Bước 2

  Trong 3 1 / 2- hoặc 4-qt. nồi nấu chậm kết hợp nửa rưỡi, nước và mật ong. Thêm túi gia vị. Đậy nắp và nấu ở mức thấp 2 đến 3 giờ. Tắt bếp. Hủy bỏ và loại bỏ túi gia vị.

• Bước 3

  Thêm túi trà vào hỗn hợp trong nồi, ráo dây qua hai bên. Để yên, phủ, 5 phút. Bỏ túi trà, bóp nhẹ để loại bỏ chất lỏng. Khuấy trong rượu brandy. Rắc nhẹ với quế xay. Nếu muốn, phục vụ với que quế bổ sung.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 200 calo, (7 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 3 g chất béo không bão hòa đơn), 34 mg cholesterol, 63 mg natri, 19 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 18 g đường, 3 g protein.