Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Trong một cái chảo 10 inch làm tan chảy 1/2 cốc bơ trên lửa vừa. Khuấy trong táo và 2/3 chén đường. Nấu trên lửa vừa cho đến khi sủi bọt, thỉnh thoảng khuấy. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Nấu, không đậy nắp, khoảng 20 phút nữa hoặc cho đến khi táo rất mềm, thỉnh thoảng khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt.
-
Trong khi đó, trong một bát vừa khuấy cùng bột và 3 muỗng đường. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt trong 1/2 cốc bơ cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu. Sử dụng một cái nĩa, khuấy trứng và 1 đến 2 muỗng canh nước lạnh cho đến khi tất cả hỗn hợp bột được làm ẩm. Tạo thành một quả bóng.
-
Trên một bề mặt bột nhẹ, sử dụng bàn tay của bạn để làm phẳng bánh ngọt. Cuộn bánh từ trung tâm đến các cạnh thành một vòng tròn 10 inch. Cắt khe trong bánh ngọt. Cuộn vòng tròn bánh ngọt xung quanh pin lăn. Bỏ bánh ngọt qua hỗn hợp táo trong chảo, cẩn thận không làm căng bánh ngọt. Nếu cần thiết, cẩn thận gấp dưới các cạnh của bánh ngọt.
-
Nướng khoảng 30 phút hoặc cho đến khi bánh có màu nâu vàng và làm đầy bọt. Làm mát trên giá dây khoảng 25 phút trước khi phục vụ. Nếu muốn, phục vụ bánh tart ấm với muỗng kem.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 289 calo, (10 g chất béo bão hòa, 61 mg cholesterol, 173 mg natri, 33 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 3 g protein.
