Bánh quế húng quế cuộn và cuộn | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 3 bánh bột mì 7 inch
• 1 thùng 5, 2 ounce Phô mai Boursin hoặc một hộp 5 ounce bán phô mai mềm với tỏi và thảo mộc
• 12 lá húng quế tươi lớn
• 7 ounce ớt đỏ nướng ngọt, cắt thành dải rộng 1/4 inch
• 4 ounce thịt bò nướng thái lát mỏng, thịt lợn, giăm bông hoặc gà tây
• 1 muỗng canh mayonnaise hoặc salad trộn
• Lá húng quế tươi (không bắt buộc)

Hướng

• Bước 1

  Rải mỗi tortilla bột với 1/3 phô mai Boursin hoặc phô mai semisoft với tỏi và thảo mộc. Thêm một lớp lá húng quế lớn để phủ phô mai. Chia dải ớt đỏ nướng giữa bánh tortillas; sắp xếp các dải ớt đỏ nướng trên lá húng quế cách nhau 1 đến 2 inch. Top với lát thịt. Rải 1 muỗng cà phê mayonnaise hoặc salad trộn lên thịt trên mỗi tortilla. Cuộn bánh tortillas thật chặt, thành hình xoắn ốc, bao quanh phần nhân. Bọc từng cuộn trong bọc nhựa. Làm lạnh cuộn tortilla trong tủ lạnh 2 đến 4 giờ để trộn hương vị.

• Bước 2

  Để phục vụ, loại bỏ các cuộn từ tủ lạnh. Hủy bỏ bọc nhựa từ cuộn tortilla; cắt mỗi cuộn thành các lát 1 inch (tạo các lát chéo, nếu muốn). Trang trí với lá húng quế còn lại, nếu muốn. Xiên từng cuộn tortilla cắt trên các diềm xếp nếp hoặc trên các xiên trang trí ngắn, nếu muốn. Làm cho khoảng 24 pinwheels.