Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Trong một bát vừa khuấy cùng nhau 1 1/4 chén bột và 1/4 muỗng cà phê. Muối. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn mịn. Sử dụng một cái nĩa, khuấy trong kem chua và dầu cho đến khi kết hợp. Rắc nước, đảo cho đến khi ẩm. Tập hợp bánh ngọt vào một quả bóng, nhào nhẹ nhàng cho đến khi nó giữ lại với nhau (hỗn hợp có thể xuất hiện vụn). Bọc trong bọc nhựa và làm lạnh 1 giờ.
-
Làm nóng lò ở 375 ° F. Trong một bát vừa đánh kem phô mai, 1 muỗng canh. của mật ong, 1 muỗng canh. bột mì, và 1/8 muỗng cà phê. muối với một máy trộn trên trung bình cho đến khi kết hợp. Khuấy trong 1 quả trứng, cho đến khi kết hợp.
-
Cuộn bánh giữa hai miếng giấy da thành một vòng tròn 14 inch; loại bỏ giấy hàng đầu. Trượt giấy còn lại với bánh ngọt lên một tấm nướng. Trải trung tâm bánh ngọt với hỗn hợp kem phô mai, để lại 2 inch bên ngoài. Sắp xếp táo vào hỗn hợp kem phô mai. Gấp bánh ngọt không che phủ lên trên, xếp nếp khi cần thiết. Đánh nhẹ trứng còn lại; chải trên đầu và các mặt của bánh ngọt.
-
Nướng 30 đến 35 phút hoặc cho đến khi táo mềm và vỏ vàng. Làm mát trên giá dây. Nếu muốn, mưa phùn với 1 muỗng canh còn lại. mật ong và / hoặc bụi với quế.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 175 calo, (4 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 4 g chất béo không bão hòa đơn), 47 mg cholesterol, 176 mg natri, 17 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 4 g đường, 4 g protein.
