Cúi nơ với xúc xích & ớt ngọt | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• Gói 8 ounce khô pasta thắt nơ lớn
• 12 ounce liên kết xúc xích Ý cay chưa nấu
• 2 quả ớt ngọt đỏ vừa, cắt thành miếng 3/4 inch
• Chén nước dùng rau hoặc nước dùng thịt bò
• Muỗng cà phê hạt tiêu đen nghiền thô
• Cup snipped lá rau mùi tây tươi Ý

Hướng

• Bước 1

  Nấu mì ống theo hướng dẫn gói; cống. Trả mì ống vào chảo.

• Bước 2

  Trong khi đó, cắt xúc xích thành miếng 1 inch. Trong một chảo lớn nấu xúc xích và ớt ngọt trên lửa vừa cho đến khi xúc xích có màu nâu. Thoát nước tốt.

• Bước 3

  Khuấy nước dùng và hạt tiêu đen vào chảo. Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, trong 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Rót qua mì ống; thêm rau mùi tây. Xé nhẹ nhàng để áo. Chuyển đến một món ăn ấm áp. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 397 calo, (6 g chất béo bão hòa, 94 mg cholesterol, 713 mg natri, 38 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 24 g protein.