Mục lục:
Thành phần
Hướng
Đối với bánh ngọt:
-
Trong một tô trộn vừa, đánh bơ và phô mai kem bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp. Khuấy bột. Với các ngón tay có bột, ấn một muỗng cà phê bánh hơi tròn đều vào đáy và lên trên mỗi bên của 24 cốc muffin 1-3 / 4 inch không bôi trơn. Nướng trong lò nướng nhiệt độ 325 độ F trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng. Làm mát 5 phút trong chảo. Loại bỏ khỏi chảo. Cẩn thận chuyển đến một giá đỡ dây; mát hoàn toàn.
Để điền:
-
Trong một cái chảo nhỏ, mang theo 2/3 cốc kem đánh bông để đun sôi trên lửa vừa. Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm sôcôla; để yên trong 2 phút. Khuấy cho đến khi mịn và tan chảy; chuyển sang một bát vừa. Che; ướp lạnh trong 1 giờ. Đánh hỗn hợp sô cô la bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi các đỉnh mềm hình thành (mẹo uốn cong). Muỗng đổ vào chén bánh nướng.
-
Che; thư giãn cho đến khi phục vụ Nếu muốn, ngay trước khi phục vụ, đầu mỗi bánh có kem và quả mâm xôi; rắc nhẹ với đường bột.
