Bột bánh ngọt cơ bản | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 chén bột mì đa dụng
• Muỗng cà phê muối
• Rút ngắn cốc
• 4 - 5 muỗng canh nước

Hướng

• Bước 1

  Trong một bát trộn trung bình khuấy cùng bột và muối. Sử dụng máy xay bánh ngọt, cắt ngắn cho đến khi miếng có kích thước bằng hạt đậu nhỏ. Rắc 1 muỗng canh nước lên một phần hỗn hợp, sau đó nhẹ nhàng ném bằng nĩa. Đẩy bột ẩm vào bên cạnh bát. Lặp lại, sử dụng 1 muỗng nước mỗi lần, cho đến khi tất cả bột được làm ẩm. Sử dụng bột cho vỏ bánh đơn hoặc vỏ bánh, hoặc sử dụng để làm bánh bao. Làm 8 phần như một vỏ bánh (hoặc 4 bánh bao).

Lời khuyên

Bịt bột trong bọc chống ẩm và hơi nước, nhãn và đóng băng trong tối đa 3 tháng. Để sử dụng, hãy để bột đứng ở nhiệt độ phòng khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi tan băng. Tiếp tục theo hướng dẫn trong công thức nấu ăn cá nhân.