Bơ với prosciutto | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 2 muỗng cà phê nước chanh
• 1 muỗng cà phê tươi oregano
• 1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
• Tiêu đen nghiền thô
• 1 quả bơ vừa
• 1 ½ ounce prosciutto cắt lát mỏng, cắt thành 8 dải

Hướng

• Bước 1

  Để mặc quần áo, trong một lọ nhỏ có đầu vít, kết hợp dầu ô liu, nước chanh, lá oregano, tỏi và hạt tiêu. Che và lắc đều. Để qua một bên.

• Bước 2

  Cắt bơ làm đôi theo chiều dọc; loại bỏ hạt giống. Gọt vỏ quả bơ và cắt thành bốn miếng. Quấn một dải prosciutto xung quanh mỗi miếng bơ. Xếp nêm vào đĩa phục vụ. Lắc đầm tốt; mưa phùn trên nêm. Làm 8 phần ăn.

Lời khuyên

Chuẩn bị thay đồ theo chỉ dẫn. Chill trong tối đa 2 ngày. Lắc đều trước khi sử dụng.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 62 calo, (1 g chất béo bão hòa, 4 mg cholesterol, 145 mg natri, 2 g carbohydrate, 1 g chất xơ, 2 g protein.