Bít tết dưa hấu với salsa dưa | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 2 chén dưa, chẳng hạn như dưa đỏ, mật ong, hoặc dưa hấu vàng hoặc đỏ không hạt, cắt thành hình khối 1/4 đến 1/2 inch
• Cốc sangria đóng chai hoặc nước nho trắng lấp lánh
• 2 muỗng canh ớt jalapeno tươi xắt nhỏ, bỏ hạt (ớt tùy ý)
• 4 lát dày 2 inch cắt từ một nửa quả dưa hấu đỏ không hạt, ướp lạnh và giảm một nửa
• 1 muỗng nước cốt chanh

Hướng

• Bước 1

  Đối với salsa, trong một bát vừa kết hợp dưa khối, sangria hoặc nước nho và hạt tiêu jalapeno, nếu muốn. Tung nhẹ nhàng. Che và làm lạnh 2 đến 6 giờ.

• Bước 2

  Đặt 2 "bít tết" dưa hấu ướp lạnh trên mỗi đĩa phục vụ. Rắc nước cốt chanh. Thìa một số salsa trên mỗi khẩu phần. Làm 4 phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 114 calo, (0 g chất béo bão hòa, 0 mg cholesterol, 8 mg natri, 25 g carbohydrate, 2 g chất xơ, 2 g protein.