Mục lục:
Thành phần
Hướng
-
Dòng hai tấm nướng với giấy da; để qua một bên. Trong bát trộn bơ đánh trên trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm 1/2 chén đường bột, vani và 1/4 muỗng cà phê muối; đánh cho đến khi kết hợp tốt. Đánh càng nhiều bột càng tốt. Khuấy trong bột còn lại. Nếu cần, làm lạnh bột 30 phút hoặc cho đến khi dễ xử lý.
-
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Định hình bột trong những quả bóng 1 inch, sau đó véo và định hình quả bóng thành crescents. Đặt cách nhau 2 inch trên các tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng 12 đến 13 phút hoặc cho đến khi đáy có màu nâu vàng. Mát 1 phút trên tấm. Chuyển đến giá đỡ dây để làm mát. Cuộn hoặc nhẹ bánh quy làm mát bụi với đường bột. Làm cho 3-1 / 2 đến 4 tá cookie.
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần: 71 calo, (3 g chất béo bão hòa, 0 g chất béo không bão hòa đa, 1 g chất béo không bão hòa đơn), 12 mg cholesterol, 45 mg natri, 7 g carbohydrate, 0 g chất xơ, 1 g đường, 1 g protein.Cánh Mocha
Thành phần
Hướng
-
Chuẩn bị như trên trừ tăng lượng đường bột lên 3/4 cốc. Giảm bột mì xuống còn 1 2/3 chén. Thêm bột ca cao và bột espresso với bột. Nướng 8 đến 9 phút. Bụi nhẹ với bột ca cao bổ sung.
