Nấm cay luộc joes | nhà và vườn tốt hơn

Thành phần

• 1 pound thịt bò nạc 95%
• 3 chén nấm cremini tươi thái lát (8 ounces)
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 8 ounce sốt cà chua
• Chén nước dùng thịt bò natri ít hơn 50%
• 2 muỗng canh sốt sốt cay
• 2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
• 1 muỗng mật đường
• - 0, 75 muỗng cà phê ớt chipotle xay
• 6 bánh hamburger đa năng, chia nhỏ và nướng
• 6 lát phô mai Monterey Jack với ớt jalapeño hoặc phô mai cheddar
• Hành đỏ thái lát

Hướng

• Bước 1

  Trong một chiếc chảo lớn, nấu ba nguyên liệu đầu tiên (qua tỏi) trên lửa vừa cho đến khi thịt có màu nâu. Thoát chất béo.

• Bước 2

  Khuấy trong sáu thành phần tiếp theo (thông qua hạt tiêu chipotle). Đun sôi; giảm nhiệt. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp, 5 đến 6 phút hoặc cho đến khi chất lỏng hơi đặc lại (hỗn hợp vẫn nên được xào). Ăn với bánh với phô mai và hành tây.

Cặp đôi hoàn hảo

Những chiếc bánh sandwich cay này kết hợp tốt với một miếng kem, chẳng hạn như gói bông cải xanh xắt nhỏ trộn với dải ớt ngọt mỏng và nước sốt xà lách đóng chai.

Giá trị dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần: 330 calo, (6 g chất béo bão hòa, 1 g chất béo không bão hòa đa, 5 g chất béo không bão hòa đơn), 66 mg cholesterol, 655 mg natri, 28 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 9 g đường, 27 g protein.